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Aromi alimentari

Aromi alimentari

Questo tipo di aroma ha una consistenza pastosa, facile da dosare. La dose di utilizzo consigliata è di 5-10 g per kg di impasto.
Utilizzati soprattutto nelle produzioni dolciarie, biscottifici, prodotti da forno e paste da lievitare donano ai prodotti una lieve colorazione e un sapore delicato tipici dei gusti di corrispondenza. Ideali inoltre per aromatizzare gelati, granite, sorbetti.
Disponibili in 9 varianti classiche e due senza coloranti (limone e arancia).

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Aroma Croissant - liquido

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