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Composizione: E160c (concentrazione principio colorante %).
La Paprika è conosciuta anche per le sue proprietà aromatiche come spezia. La caratteristica colorazione arancione è determinata dai carotenoidi. E’ una polvere idrosolubile, ma può essere miscelata a secco in qualunque tipo di impasto.
Colorante da utilizzare con le limitazioni previste dal Reg.CE 1129/2011
