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Confezionato in buste in alluminio termosaldate.
Il Cremor Tartaro viene usato nelle preparazioni alimentari come correttore di acidità e per le sue proprietà lievitanti.
A differenza di altri agenti lievitanti per la sua peculiarità di lievitante naturale è particolarmente indicato per prevenire intolleranze alimentari e nei prodotti destinati ai vegani.
Da impiegarsi con le limitazioni previste dal Reg. CE 1129/2011 del 11/10/2011.
Il Cremor Tartaro viene usato nelle preparazioni alimentari come correttore di acidità e per le sue proprietà lievitanti.
A differenza di altri agenti lievitanti per la sua peculiarità di lievitante naturale è particolarmente indicato per prevenire intolleranze alimentari e nei prodotti destinati ai vegani.
Da impiegarsi con le limitazioni previste dal Reg. CE 1129/2011 del 11/10/2011.
